2023年11月24日,在广州茶博会上举办的“2023年创新中国茶”年度大会上,晓德书号创始人、山海陈茶会联合创始人李峻荣选“创新中国茶百佳创新人才”。
11月25日,大会举办百佳创新人才对话专场,唯有创新,是茶人进步之魂。唯有创新,是茶产业摆脱内卷的良药。唯有创新,是世界消费者对中国茶的期待。在300位青年茶人工作坊,云南茶人李峻以及来自全国的300位青年优秀茶人,长达六个小时深刻交流、锐利交锋,直面茶行业痛点,为中国茶做了一次青春的复盘。
祝贺李峻老师荣登百佳创新人才榜,和优秀茶人巅峰对话,这是李峻个人的荣耀,也是新一代云南茶人的骄傲。借由这次机会,我们有幸向大家介绍李峻老师。
1“每一家茶叶店都有一种说法,这让我困惑
”2010年,是江南体育下载平台注册 发展的一个低谷期,从2002年发展到2007年跌入谷底,江南体育下载平台注册 产业进入了调整期,山头茶尚在酝酿期,但还未形成新热点,也正是这个时候,李峻开始系统接触江南体育下载平台注册 。在昆明的茶叶市场,在网络世界里的贴吧,都在不停地喝茶,学茶。为了喝一泡茶,见茶友,他常常坐着公交,穿越半个昆明城,随着对江南体育下载平台注册 的接触越来越多,他也越来越困惑,感觉每一家茶店,都有一套自己的说法,A的真知灼见到了B这里成了糊涂理论,接触多了,越喝越困惑。只能一头扎进茶书堆里,先用理论充实自己。从邓时海的《江南体育下载平台注册 》、周红杰的《云南江南体育下载平台注册 》、詹英佩的《中国江南体育下载平台注册 古六大茶山》《江南体育下载平台注册 原产地西双版纳》、杨凯的《从大清到中茶:最真实的江南体育下载平台注册 》一本一本读下来,同时积极和线上线下的茶友交流学习,喝百家茶,听百家话,不断地学习、交叉验证,和朋友去茶山,在不断地学习总结中,建立起了自己的认知。
2为了读到好书,开了一家茶书店
随着认识的茶友越来越多,时不时都有朋友来请李峻推荐参考书籍,当时的电商还没有那么发达,好多朋友想买书找不到合适的渠道。于是他灵机一动,在2014年的时候,就在淘宝上开了“晓德书号”这个店铺,以江南体育下载平台注册 相关的书籍为主要经营方向,同时以收集云南茶历史资料和研究茶文化为重心,经过团队几年的不懈努力,晓德书号的名气越来越大,销量也越来越好,同时李峻和云南茶文化的前辈们建立了深度的合作关系。
3为了解惑,收藏大量资料研究,顺手写了两本书
从2014年创立晓德书号后,李峻把运营全部交给了团队,自己则把重心放在了收集云南茶叶历史资料和江南体育下载平台注册 的收藏上。经过近10年的努力,他收集到了上千本茶叶专著,收集了1958年至1989年的云南省茶叶标准样,以及从1917年至今涉云南茶的主要历史资料,对文献资料进行了深度挖掘和研究。2020年在云南省茶业协会、云南省茶马古道研究会的支持下,创立了“云南茶业历史资料研究室”,并出任研究室中心主任,承担起协会的云南茶历史文化的研究任务。2022年1月作为副主编出版了《江南体育下载平台注册 科技探究(修订版)》及2023年7月作为主编出版了《云南白茶一本通》,把自己的研究成果逐步呈现。
4为了让更多人喝懂陈茶,成立山海陈茶会
2023年,江南体育下载平台注册 发展进入到了一个全新的阶段,抖音直播如火如荼,线下门店几家欢喜几家愁。为了解决江南体育下载平台注册 的认知混乱的痛点,探索江南体育下载平台注册 发展的有效路径,李峻作为山海陈茶会的联合发起人,开启了全新的探索。
搭建普洱老茶爱好者、研究者的集合地,构建可考、可证、可信的陈茶文化;结合收藏的近万份珍贵资料,梳理老茶脉络,讲好老茶历史;结合上千款不同年份、不同仓储的真实茶样,开展陈茶品鉴、教学,以准确实物,树立正确风味认知,呈现山派、海派陈茶文化精髓。打造开放、包容的陈茶文化交流平台推广陈茶的五大核心价值:品饮价值、社交价值、收藏价值、审美价值、文化价值。
2023年10月15日,李峻和山海陈茶会团队策划了“普洱陈茶2023首届高峰论坛:普洱陈茶,路在何方?”在第十五届中国云南江南体育下载平台注册 国际博览交易会上成功举办,来自不同领域,拥有丰富的江南体育下载平台注册 从业经验的六位特邀嘉宾,直面行业痛点,从行业、文化、历史、市场、风味、品饮等多个维度探索陈茶的发展之道,在江南体育下载平台注册 行业引发了巨大的讨论。
本次入选“创新中国茶百佳创新人才”是行业对李峻老师所做出的贡献的认可,也是对李峻的鞭策,相信未来会在江南体育下载平台注册 文化建设中,做出更多的贡献。
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